Салат с фасолью из "Кухни на районе". Фото: t.me/astrapress
  • 19-06-2024 (10:07)

Токсичность

Блогосфера о вспышке ботулизма в Москве и ряде других городов РФ

update: 19-06-2024 (12:55)

Жители Москвы, заказывавшие еду из доставки, с 15 июня стали жаловаться на симптомы отравления. Также появились сообщения о госпитализациях с подозрением на ботулизм. При этом вначале Депздрав Москвы отрицал массовость вспышки. Однако за этим последовало задержание гендиректора "Кухни на районе" и уголовное дело. Работа "Кухни на районе" приостановлена по требованию Роспотребнадзора. Всего число пострадавших составляет 189 человек, большинство — в Москве.

Телеграм-канал "Москва, плитка, два орла":

"Количество людей с подозрением на ботулизм продолжает расти

Новые случаи отравления некачественной продукцией выявляют не только в Москве, но и по всей России. Количество пострадавших уже выросло до 189 человек. 161 случай выявили в столице, и по 14 — в Нижнем Новгороде и Казани. Некоторых пациентов даже пришлось подключить к аппарату ИВЛ.

По теме
НОВОСТИ

В связи с массовым отравлением уже задержали троих человек: руководителя "Кухни на районе" и двоих сотрудников компании "Гастропорт". На них завели дела о производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности.

"Кухня на районе" хоть и приостановила свою работу, но разобраться с приложением не успела. Пользователям так и продолжают приходить уведомления, которые предлагают заглянуть в меню. В данной ситуации с таким количеством пострадавших это выглядит как издевка".

Эль Мюрид:

"Помимо поддельных и фальсифицированных продуктов химического происхождения в ход периодически идёт откровенная просрочка. Что и приводит к предсказуемым последствиям.

Дикий капитализм — он не про баланс спроса и предложения, не про удовлетворение потребностей, он про прибыль и только про неё. Поэтому никто не застрахован от того, что тебе может в любой момент прилететь с самой неожиданной стороны — от просроченного салата в доставке и палёного бензина на заправке до контрафактной детали в двигателе твоего самолета. Россия превратилась в территорию крайне высоких неопределенных рисков.

Вот чем заниматься нужно. Нужно свою территорию обустраивать, делать её безопасной и комфортной. Но так как у режима ни умения, ни желания делать этого нет, он распространяет зону рисков и разрушений как можно дальше и шире".

Телеграм-канал "Политрук 2.0":

"Короче, "Салат лобио" — новый "Мистер Сидр". У покупателей салата подозрения на ботулизм в Москве и в Поволжье.

Странновато настолько централизованно производить лобио для доставки. Видимо, испортилось что-то из производных на складе "Кухни на районе".

Или просто её отжать хотят, кухню эту на районе. И не у СБЕРа и VK (80%), а скорее у фаундеров из продуктового обломка "Рокетбанка" (19,81%).

Заболевшим всем здоровья. Джанкфуд — зло".

Он же:

"Ну а как же без захвата директора? Обязательно надо в застенок директора.

Скажем, если кто-то продал на Я.Маркете партию пресерв с ботулизмом… ну как silovikam удержаться и не арестовать сразу Воложа? Но Волож был умный, отдал Яндекс со всеми базами гэбне и срулил. А этот тут сидел, гендиректор при обороте в 0,9 млрд/год. Охранял 19,81% основателей от размывания. Так?"

Телеграм-канал "СМИ_ли" (15.06.24):

"В столичном Депздраве опровергли данные о массовом отравлении, вызванном ботулизмом, в Москве

По информации ведомства, подозрение на это заболевание остается пока у четырех больных.

Ранее в субботу в СМИ появились сообщения о том, что массовое отравление произошло в Москве после употребления рыбы. Некоторые издания уточняли, что речь идет о 10 пострадавших, которые были госпитализированы в тяжелом состоянии".

Телеграм-канал RTVI:

"Одним из первых о госпитализации пациентов с ботулизмом в тяжелом состоянии сообщил РЕН ТВ. Утром 15 июня источник канала заявил, что заболевание диагностировали у 10 москвичей. По данным собеседника канала, трое из пострадавших ели салат с тунцом, фасолью и яблоком от бренда "Кухня на районе", двое — салат "Лобио" в вакуумной упаковке от "Гастропорта".

— В пресс-службе столичного департамента здравоохранения заявили, что "никакого массового отравления в Москве нет".

— В тот же день московское управление Роспотребнадзора начало эпидемиологическое расследование. С продаж сняли салаты от "Кухни на районе" и "Гастропорта".

— Следственный комитет возбудил уголовное дело и провел обыски в нескольких местах.

— По утверждению "112", к вечеру 16 июня число госпитализированных с подозрением на ботулизм выросло до 49 человек. Все они заказывали доставку готовой еды, пишет канал. Mash сообщает о 41 пострадавшем. Официальных данных пока не поступало".

Телеграм-канал "Седьмая печать":

"Крайне странная история разворачивается с ботулизмом в Москве. Сначала депздрав всячески занижал цифры заболевших и делал вид, что вообще ничего особо не происходит.

Затем вдруг началась масштабная информационная кампания против Кухни на районе, после употребления чьей продукции появился ботулизм. За два дня на Кухню уже завели пару дел и скоро дойдет до обвинений в каком-нибудь изме.

Проблема в том, что ботулизм — не болезнь грязных рук. Её вызывает нейротоксин, белок, вырабатываемый почвенными бактериями Clostridium botulinum. Обычно это болезнь из консервов. И ответственность за вспышку ботулизма в Москве несёт явно не Кухня, а её поставщики консервов. Которых никто не хочет почему-то называть. Хотя именно это и надо было сделать в первую очередь. Потому как их продукция продолжает стоять в банках — в магазинах, а то и у кого-то на кухне.

Но почему-то все сосредоточились на Кухне на районе и мочат её с размахом и удовольствием. Оказалось, что есть масса народа, у которого этот сервис вызывал страшное возмущение и раздражение. А ещё недавно все восхищались и говорили, что очень удобно".

Телеграм-канал "Депутатские будни":

"Продажа продукции от ООО "Локалкитчен" и ООО "Гастропорт" приостановлена до окончания санитарно-эпидемиологического расследования. Установлены множественные нарушения обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

В связи с этим силовиками задержаны: генеральный директор "Кухни на районе", а также коммерческий директор фирмы-поставщика продуктов и руководитель отдела качества. Более того установлен факт нелегальной работы мигрантов в фирме.

Помимо дела об оказании некачественных услуг, возбуждено еще одно — об организации незаконной миграции. Опрошенные эксперты говорят, что причиной массового отравления могло стать и нарушение пищевой технологи, и диверсия. Однако официальной версии случившегося до сих пор нет.

Резонансное ЧП обнажило проблему — найти бракованную партию консервированной продукции будет сложно, а значит, число заболевших может вырасти. "Если бы в сфере овощных консервов была введена маркировка, мы бы сейчас не просто знали, кто производитель, но и то, где находится каждая банка с этой продукцией", — заявил председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов, но придется вручную распутывать по документам все цепочки поставок".

Николай Подосокорский:

"Задержан Анатолий Шин, гендиректор фирмы-производителя консервированной фасоли, которая была в салатах, которые, как предполагается, стали причиной массовых отравлений в нескольких крупных городах (Москве, Казани и Нижнем Новгороде).

По этому делу задержаны еще два человека. Нынешняя вспышка ботулизма стала крупнейшей в России за последние 30 лет".

Телеграм-канал Astra:

"В дни вспышки ботулизма 16-17 июня число заказов в московском общепите сократилось на 2-3%, — "Коммерсант" со ссылкой на исследование компании Focus Technologies.

Ранее Роспотребнадзор назвал "Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке" источником заражения ботулизмом и изъял больше 172 тонн продукта".

Телеграм-канал "ЧТД":

Госдуме хотят снять мораторий на проверки производителей готовой еды.

Запрос депутаты направили в правительство. Однако как будут организованы именно внеплановые проверки бизнеса, не уточнили. Поводом стало массовое отравление россиян — уже более 100 пострадавших из Москвы, Казани и Нижнего Новгорода — салатами с консервированной фасолью из "Кухни на районе". Несколько человек находятся в реанимации в тяжелом состоянии. Роспотребнадзор выпустил памятку по симптомам ботулизма: это головная боль, затруднение глотания и речи, нарушение дыхания, зрения, мимики, тошнота и паралич".

Телеграм-канал "Мастер пера":

"С едой в стране пора что-то решать. В Москве и некоторых других городах потребитель травится готовыми блюдами, которые на дом и в офис доставляют сертифицированные сервисы. Медицина разглядела в происходящем признаки ботулизма, который представляет собой серьезный вызов как здоровью населения, так и экономике РФ.

О масштабе проблемы свидетельствует уже тот факт, что НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи спешно разрабатывает препарат для экстренной профилактики и терапии ботулизма..."

Телеграм-канал "Ваш покорный слуга QR-Кот":

"Поскольку еду доставляю себе сам — из магазина, — то вроде ни к чему комментировать и историю с доставкой ботулизма. Кроме как пожелать всем пострадавшим выздоровления, а всем остальным — осторожности.

Но с этими доставками — любыми — происходит нечто странное и неприятное. Согласитесь, когда идешь по дороге, никого не трогаешь, даже примус не починяешь, и тут из-за твоей спины, буквально в паре сантиметров, проносится на почти космической скорости на велике или на самокате доставщик, — как-то оно становится не по себе...

И вот что странно: все это происходит бесшумно, ни разу не было, чтобы велосипедист или самокатчик звонил...

Не в курсе — что, запрещены сейчас сигналы? Я не против такого сервиса, но нужны какие-то внятные и простые правила. Касающиеся не только качества продукции. Но еще и самой доставки. В частности — требование по обязательным звуковым сигналам".

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter